1. Râpez le parmesan dans un bol.

2. Râpez ensuite les carrés de légumes.

3. Faites de petits tas ronds de parmesan aux Carrés Les Toquettes sur une plaque de cuisson et enfournez jusqu’à obtention d’une légère coloration (3 minutes environ). Surveillez bien la cuisson.

4. A la sortie du four, déposez-les sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme incurvée, et laissez-les refroidir dessus.

Servez sur une salade, par exemple !