Mini quiches au roquefort

mini quiche roquefort recette

▹ 4 personnes

▹ Préparation 10 minutes + cuisson 30 minutes

▹ Niveau facile

Ingrédients

  • 4 Carrés Les Toquettes Carotte Poireau
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 g de roquefort
  • 15 cl de crème fleurette
  • 3 œufs 
  • 20 g de beurre
  • De la noix de muscade râpée
  • 1 pincée de poivre
  •  
  •  

Instructions

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans une petite casserole, faites fondre les Carrés Les Toquettes avec la crème fleurette.
3. Ajoutez les œufs entiers, la noix de muscade et le poivre.
4. Émiettez le roquefort et mélangez délicatement.
5. Étalez votre pâte feuilletée dans des petits moules à tartes préalablement beurrés et piquez le fond avec une fourchette.
6. Versez le mélange sur la pâte.
7. Enfournez 30 minutes.
Accompagnez vos petites tartelettes d’une salade.