1. Mélangez la farine de blé et la levure chimique.
2. Battez le lait, les œufs et l’huile à l’aide d’un fouet.
3. Rassemblez les deux mélanges dans un seul saladier et mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte à muffins lisse et homogène.
4. Cassez les Carrés Les Toquettes de votre tablette de légumes. Faites-les fondre dans 15 cl d’eau au micro-ondes.
5. Ajoutez les Carrés fondus à la préparation et mélangez.
6. Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux puis ajoutez-le à la pâte à muffins.
7. Mettez au four à 180°C environ 15 minutes (la durée dépend de la taille des moules à muffin).
À déguster à l’apéritif ou en plat avec une salade verte.