Potage de légumes aux lentilles ▹ 6 personnes▹ Préparation 10 minutes + cuisson 25 minutes ▹ Niveau facile Ingrédients 3 Carrés Les Toquettes Carotte Poireau 150 g lentilles vertes2 poireaux2 pommes de terre1 carotte1 navet1 oignon1 branche de céleri1 c.à.s d’huile d’olive Instructions Dans une cocotte minute, faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive. Ajoutez tous les légumes, les lentilles, les Carrés et couvrez d’eau au-dessus des légumes. Remuez le tout. Fermez la cocotte, laissez cuire 20 minutes à partir du chuchotement. Une fois cuit, mixez le tout le plus finement possible.
